Column: 1

Lịch sử hình thành

Dù nhiều người biết rằng Fanta vốn là anh em một nhà với Coca Cola - loại nước ngọt phổ biến nhất thế giới, song ít ai trong số họ biết được nguồn gốc của loại thức uống màu cam này có liên quan đến Đức quốc xã. Số là sau trận Trân Châu cảng năm 1941 - sự kiện đưa thế chiến II đến đất của người Mỹ, Coca Cola quyết định dừng chuyển loại sirô bí mật của hãng tới nước Đức. Nghĩa là Max Keith, giám đốc Coca Cola ở Đức sẽ không còn nguyên liệu để tạo nên loại nước ngọt rất được yêu thích này nữa. Tuy vậy, Keith vẫn quyết tâm giữ nước Đức ngập trong soda, và ông tận dụng hết số nguyên liệu có trong tay, bao gồm cả sản phẩm từ một nhà máy pho mát ở địa phương, phần táo còn lại sau khi xử lý để làm rượu và cả một núi đường. Kết quả là Fanta ra đời và nhanh chóng có mặt trên khắp nước Đức. Sau khi chiến tranh kết thúc, việc sản xuất loại nước ngọt này bị dừng lại, nhưng sau đó nó tiếp tục được tung ra để cạnh tranh với Pepsi, kèm theo một số cải tiến nhỏ.

Điều thú vị là, người ta không phải chỉ coi Fanta là nước giải khát, mà còn là phụ gia thực phẩm nữa. Vì trong Fanta có đường, một gia vị khan hiếm thời bấy giờ, nên nhiều bà nội trợ trộn luôn Fanta vào món thịt hầm hoặc súp, tất nhiên là không đủ lượng đường cần thiết.

Column: 2